“蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子....”
听见报菜名，突然就饿了起来有木有！
想想平日里那些爱吃的
每次只能吃那么一两样
吃起来总不满足
历时1个半月，一场汇聚了蚌埠好味道的美食节，在明天就要拉开帷幕，12月22日-25日为期四天，27家蚌埠知名商户的老师傅，现场为您亲手烹饪，希望你能在冬日的暖阳里，美美吃掉这座城市独有的味道。
这里有浓香的吴老三酱肉，香辣诱人的绝味鸭脖，晶莹剔透的糖葫芦，雾花升腾的烤红薯，金香酥脆的煎饼果子，家家老字号，尽是醇香味。
精选各式猪、牛、羊肉，经过20个小时的细火慢炖，肉质鲜软，加之老字号的秘密，家传卤水，一口下去满口留香。
豆腐采用黄豆制成,卤水里面添加了豆豉,纯碱,香菇,冬笋和盐,因为豆豉的缘故，臭豆腐看上去很黑,炸起来外表酥脆,里边的豆腐很嫩,再加上一勺加了葱,蒜,榨菜,萝卜条等等的辣椒酱,吃起来超过瘾。
新鲜的山楂去蒂晾干，将红果串成一串，白糖与水按比例熬制出淡黄色的糖浆，在°的糖水中快速翻滚，将糖衣挂上，这样的冰糖葫芦晶莹剔透，甜中透酸，酸中透甜，让人回味无穷。
我们准备的，还远不止这些，通过1个半月的线上评选，经过8万多人线上评选出的27家臻味美食，从张公山到万达再到篾匠街，那些脸熟的串串、寿司和卷饼也将在明日等你来吃！
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蚌埠味道专场美食纪
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时间12月22日-25日
上午：10：30-12：30
下午：16：30-18：30
地址在淮上大道与永平街交叉口
乘坐路、路公交车至淮上区政府下车
一席长宴
城中百味
12月22日-25日
27家火爆美食同台献映演绎蚌埠味道
蚌埠碧桂园为各位吃货们准备了5元、10元不等的美食节参与券，可通过白癜风治疗专治白癜风医院哪家最好
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