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只需三分钟,带你了解新疆的红枣骏枣灰

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美味相投好吃、好玩

中国人食用红枣历史悠久,从古至今,红枣俨然成为我国的“国民食品”,不仅味道好,而且对身体的保健效果也是特别好。

当然,红枣在我国多地均有种植,山东、河北、陕西、陕西、河南和新疆等是红枣的集中产区。而论名气,新疆红枣后来居上,是我国重点上等枣的产地之一。

然而,都知道新疆的枣有名、好吃,但你真的了解新疆的枣吗?面对超市琳琅满目的新疆枣,很多人不禁有这样的困惑,形状、颜色都差不多的枣,为什么有的叫红枣,有的叫灰枣,有的叫玉枣和骏枣呢?

接下来,且听美味君一一道来。

新疆枣的种类

新疆红枣

其实呢,新疆的枣是有很多品种的,而我们常说的新疆红枣,它只是对新疆地区所产红枣的一个总称。

新疆灰枣

灰枣之所以叫灰枣,是因为灰枣在成熟前,颜色不是我们通常见到的那种鲜红的颜色,而是通体发灰,就想被霜覆盖了一样,也因此得名灰枣。

其枣果个头较小、果面有褶皱,果肉质感非常的好,细细品尝有种泉水的清甜,是新疆地区非常有名的枣子品种。

新疆骏枣

新疆骏枣最明显的特点就是一个字,大,平均每颗骏枣都能达到20克以上,再大一点的都能达到三十多克。

因为个大,所以这种枣子的果肉可食用部也较多,可以说是吃起来非常的过瘾,而且也很实惠,特别适合当作零食食用。

新疆玉枣

新疆玉枣专指和田地区种植的骏枣,因和田是“和田玉”的重要产地,正所谓“一人得道,鸡犬升天”,大枣也就粘上了和田玉的光取名为“和田玉枣”,其本质还属骏枣范畴,只是称呼不同了而已。

当然,新疆枣的品种当然不止这些啦,这里只是举几个较为常见的,就不一一阐述啦,接下来我们来了解下红枣的养生功效,这也是为啥女孩子们会那么喜欢吃它了。

红枣的养生功效

老话常讲:“一天吃仨枣,终生不显老”,“要使皮肤好,粥里加点枣”。

李时珍在《本草纲目》中说:枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。

常吃枣可调节身体,不管是煮粥、熬汤还是当作小零食,在这个养生时代,常吃枣是对健康的一种尊重。

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