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虾馆子:正宗潜江小龙虾
?开在船山路
低调的拉起了龙虾之旅!
?湖北烧虾高手坐镇
将湖北独有的味道都带到南昌!
?独门规矩:只用湖北潜江的虾
每天取货,每一只都经过挑选!
?其他的创新菜
惊艳符合你的口味!
给你剥好虾的盆友才是好朋友!!!
(往下滑,有福利)
店内主打两款虾!
油焖vs蒜蓉
油焖大虾
油焖大虾一直是湖北小龙虾的兵家必争之地!
夜宵界de“头牌”
每天刚拿到新鲜的货,就被扔进了锅里!占据着潜江天然的地理优势,虾大肉肥不在话下。口味非常具有层次感:辣中带着龙虾原有的鲜味,嘴里一丢丢麻,过了一会,又有一丝甜意。
独家秘制的酱料,20多款香料,都是天然佐料所以不上火,控制配比,多一点少一些都会直接影响口味。为了口感的最佳,每一道工序都耐心十足。吃完也不会出现咸齁感。
还没开始吃虾,这虾壳就已经嗦得完全停不下嘴,虾身虾尾,连虾钳都让人上瘾,有着其他口味小龙虾所没有的辛烈刺激后味却有回甘。连虾头的汤汁都舍不得放过!
虾肥肉美,爆膏率高。
蒜蓉大虾
在别家店吃不到这个味道!
必须趁热吃!趁热吃~
别的先不说,这道虾的蒜汁超级多!满满得堆成小山丘的蒜汁,好这口的早已止不住口水了!炒过的香蒜没有了生蒜的生涩和刺激气味,满口只剩下绵糯香甜的口感!
蒜蓉虾开背去线,剥好的虾最后还要再浸满蒜蓉汤汁才是最够味!
#南昌版的龙虾吃法#
小龙虾拌粉!唆着吃~
油香包裹着爽脆弹牙的虾肉,已经够爽了!再下一碗米粉,浸泡一会儿,就可以拿起筷子开始唆粉了,完全停不下来!
别处吃不到的湖北菜1
功夫蟹钳
比蟹脚好吃+倍
除了龙虾之外,必须强烈推荐的菜品!
蟹钳?什么蟹?梭子蟹!!!
牙齿轻轻一嘎嘎,蟹壳就脱落,满满的蟹肉就掉出来!
想想平时吃蟹脚,还要冒着把牙给咬崩的危险。
梭子蟹的蟹钳肉,无比的鲜甜。
这种满足感,好难形容呐!
地宝君连叫了两盘!!!太过瘾!
2
蛋黄大明虾
哇...无比的酥香!咸蛋黄恰到好处,多了会腻,和油炸后的大明虾包裹得紧紧的。虾壳薄而酥软,一口咬下去,像在吃炸鸡腿!肉质紧实,滋味鲜美!特别提示哦,一上桌就趁热吃!
去了虾头的大明虾,显得虾身更加饱满,一口一个,口腔内都是满满的香气。
金灿灿的!流口水~~~
3
金丝牛肉卷
春卷的升级版!
春卷皮包裹着新鲜的牛肉
牛肉是已经蒸好的
咔嚓~轻轻一撇,就开啦!
脆脆脆~
一口气,6根下肚。大小朋友都会爱吃呢!
看到没?新鲜的蒸牛肉藏在其中!
4
泡菜苕粉肉丝
老板太实在,肉丝都占了大半碗,这道菜算是地道的湖北菜了,话说这泡菜,戏份就多了,全是自己腌制,脆爽可口,再加上地道的红薯粉。来的客人,都会点上一盘。
苕粉口感爽滑,够劲道!
5
一个汤
(阴米,肚片)
(阴米,河蚌)
两种吃法!
全南昌只有这家店有!
这名字也是很特别哦,果真是一个汤。
阴米,是将蒸熟的糯米简单处理,风干水分。吃起来香,还润肺补脾,温养胃气!买一个猪肚,一起煲个汤。好来事!还可以选择河蚌的吃法。
小馆,接地气!店里热热闹闹的,经常要额外加桌子。
人多,可以坐包厢,适合聚会!
别说,咱们的招牌虾,都是有获奖的哦!
这家店,每个细节,都能看出有老板的用心!
#活动福利#
福利①
龙虾全场
6.8折
啤酒买一送一
福利②
回复“虾馆子”
有机会获得免费权元
(仅限堂食菜金)
8月22日当天图文公布中奖名单
福利③
消费
满元送50元现金券
满元送元现金券
?附上菜单(提前做好选择~)
虾馆子营业时间:
17:00-02:00
之星对面)
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